Lembro muito bem da primeira vez que tentei preparar biscoitos decorados, confesso que já trabalho com confeitaria a muuuitos anos mas nunca me acertei com o tal biscoito e o bendito Glacê Real.

Não, ao contrário do que você deve estar imaginando não deu certo, foi em um Natal e por diversas tentativas seguidas eu falhei miseravelmente no preparo da massa até o Glacê, isso porque eu não tinha as técnicas nem as  ferramentas certas para preparar essas delícias, tentei […]

Na páscoa, compre Chocolate de quem FAZ!

Não só chocolates e não só na Páscoa… Experimente comprar sempre dos pequenos produtores, seja doces, bolos, roupas ou artesanato, faça parte do consumo consciente e sustentável!

Comprar de pequenos produtores, ou seja, de quem faz o próprio produto é um ato de amor, um ato de valorização do próximo. Hoje os pequenos empreendedores que apostam em viver de suas paixões estão cada vez mais confiantes na hora de apostar em fazer o […]